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sábado, 6 de diciembre de 2008

EL MEJOR POLLO HORNEADO PARA ESTA NAVIDAD.

Pollo horneado con ajo y naranja dulce

Receta Navideña
ComensalesTiempoCosteDificultad
4 personasAlto (40'-60')MedioFácil

Bueno este es un delicioso pollo elaborado con un amigo español y nos quedo riquísimo


Ingredientes:

  • pollo de más o menos 2 kilos
  • una taza de vino blanco
  • naranjas dulces
  • 1 cabeza de ajo ( 8 dientes )
  • un poco de salsa de soya al gusto
  • sal al gusto
  • 2 consome de pollo

Pollo hornado con ajo y naranja dulce

Mi pollo


Elaboración de Pollo hornado con ajo y naranja dulce:

  • Deja marinar el pollo con la naranja durante 20 minutos, luego con una jeringa rellena el pollo con el vino introdúcelo por todo el pollo, machaca los ajos bien y agrégales 2 onzas de salsa de soya.
  • Pon el pollo al horno por 30 minutos cuando esto haya transcurrido sacalo y bañalo con el ajo y la salsa, agrega sal al gusto y vuelve a meterlo al horno por 30 minutos mas hasta que dore.
  • Aconpañalo con arroz y un poco de tortilla española te sabrá sabroso.

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